DAS ANGEBOT
Premium Pasta aus Bern
Unsere Ravioli und Gnocchi stammen von Ingredienza aus Bern, einer Manufaktur für Premium Pasta, die seit Jahrzehnten mit Leidenschaft und Handwerk begeistert. Frisch, fein abgestimmt und mit dem Anspruch, Pasta zu etwas Besonderem zu machen.
Hausgemachte Saucen
Dazu servieren wir unsere selbst gekochten Saucen, saisonal zubereitet und perfekt auf die Pasta abgestimmt. Jede Kombination ist ein kleines Zusammenspiel aus Handwerk, Liebe zum Detail und purem Genuss.
Neben einem perfekten Espresso in aller Eile und geduldigeren, sorgfältig zubereiteten Kaffeespezialitäten finden Sie bei uns ausgesuchte, ehrliche Weine sowie Longdrinks und Spirituosen erster Qualität. Und selbstverständlich das bewährte Einsiedler Bier.
Die Getränkekarte bietet eine grosse Auswahl für jeden Geschmack.
Unser Angebot an Speisen für den kleinen Hunger ist überschaubar und gut gelaunt: Wir konzentrieren uns vorerst auf erstklassige eingemachte Produkte und – einmalig in Luzern – unsere Spezialität, der Käse vom Napf und die Tapenaden von Kurt Koch.
Für kurzfristige Reservierungen rufen Sie uns bitte an; die Mailbox wird im Service nicht ständig bedient. Natürlich freuen wir uns auch darauf, Ihre Wünsche für Apéros und weitere besondere Anlässe (bis 45 Personen, mit Möglichkeiten für ein Catering) zu besprechen.
Unser Angebot wird mit allen Sinnen ausgewählt. In unserem Einkauf bevorzugen wir Lieferanten mit besten Qualitäten und kurzen Wegen.
Fleischwaren: Regional, Bio
Weine: Pit Lauth, Luzern
DIVO SA, Penthalaz
Bier: Einsiedler Bier, Einsiedeln
Kaffee: Morgenmuffel